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Love and Earth
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Nachhaltigkeit als Bereicherung

Klimaschutz, wir empfehlen unseren Gästen:

Nachhaltiges Reisen bedeutet nicht, zu Hause zu bleiben, sondern bewusster und genussvoller zu reisen.
  • Die Natur nah und ursprünglich zu geniessen
  • Die lokale Kultur authentisch erleben
  • Regional konsumieren
  • Länger bleiben und tiefer eintauchen

Swisstainable bildet die Grundlage – Eine Nachhaltigkeitsstrategie für das Reiseland Schweiz

Hier sind wir dabei, unser Hotel setzt sich aus Überzeugung durch aktive Reduktion der CO²-Emissionen und Optimierung der Energieeffizienz für den nachhaltigen Klimaschutz ein.

Restaurant

  • Bewusster Einsatz der Energie
  • Kräuter & Salat aus unserem Garten
  • Sprossen zieht Therese das ganze Jahr selber – kein Transport und keine Verpackung
  • Nachhaltiger Lebensmitteleinkauf (Fleisch von Tieren aus artgerechter Haltung, zertifizierter Fischfang)
  • Alles verarbeiten, von nose to tail
  • Frühstücksbüffet wird betont regional bestückt, Konfitüre hausgemacht
  • Minimierung der Lebensmittelverpackungen auf dem Frühstücksbuffet
  • Keine Papierwäsche
  • Lokales Wasser wird aufbereitet, mit Kohlensäurezusatz – kein Mineralwasser Transport
  • Kein Food Waste in der Küche
  • Möglichst kein Food Waste im Restaurant, Reste werden, wenn gewünscht, eingepackt.

Produkte

  • Berücksichtigung lokaler Produzenten und Zulieferer
  • Kauf von vorwiegend Schweizer Produkten
  • Kräuter werden im Kräutergarten selber angebaut und auf den umliegenden Alpen gesammelt

Blumen & Deko

  • Unser neues Projekt sind die Trockenblumen, aus etwas Saisonalem etwas Ganzjähriges zu machen
  • Dekorationsgegenstände mehrmals brauchen
  • Kräuter werden im Kräutergarten selber angebaut

Kommunikation

  • Interne und externe Kommunikation möglichst papierlos
  • Regelmässige Sensibilisierung der Mitarbeitenden in diversen Nachhaltigkeitsthemen

Badezimmer

  • Trash Hero Produkte
  • Jean & Lean Vegane Flüssigseife, Ingwer wirkt antioxidativ und entzündungshemmend, Rosmarin antibakteriell und antimikrobiell
  • Love and Earth und Love and Water Produkte ganz neu, natürlich, vegan und Swiss made! Ganz natürliches Shampoo ohne Silikone und Parabene. Pflegt besonders mild mit dem natürlichen Extrakt aus Echinacea purpurea (Sonnenhut) und beruhigt hochsensible Kopfhaut und mildert Rötungen und Juckreiz.

Hotelzimmer

  • Re-Use Produkte
  • Leinen & Baumwolle Bettwäsche
  • echter Holzboden
  • Keine Minibar, zentraler Kühlschrank im 2. Stock
  • Upcycling – Stühle neu überzogen als Teamarbeit