Histoire de l’entreprise familiale

Ulrich et Rosa Brunner-von Allmen

1934
Achat du bâtiment d’habitation et du restaurant « Bärenstübli » par Ulrich et Rosa Brunner-von Allmen.
L’hôtel-restaurant Bären a été dirigé et marqué par Rosa Brunner. Au cours des années suivantes, l’infrastructure a été rénovée et constamment améliorée. L’un des premiers téléviseurs de Wengen se trouvait au Bärenstübli et était très utilisé par la population locale. Aujourd’hui, on parlerait de « Public viewing ».

1951
Démolition de la grange et construction du gite pour touristes avec 20 lits, sans chauffage et uniquement avec eau froide.
Avec le « Bärenstübli » et le gite pour touristes il y a désormais environ 30 lits disponibles.

Willy Brunner sen. et Martha Brunner-Fankhauser

1972

Reprise de la propriété par le fils Willy Brunner senior et son épouse Martha Brunner-Fankhauser
Construction et agrandissement du « nouveau Bären » comprenant 17 chambres et 26 lits, un appartement de 3 pièces pour les propriétaires, 4 chambres pour le personnel, un restaurant de 80 places et une terrasse de 50 places. 8 des 17 chambres disposent d’une douche/WC. À l’époque, c’était très moderne et contemporain. Les autres chambres avaient encore une douche/WC à l’étage, comme d’habitude. Avec le nouveau bâtiment, environ 46 lits sont désormais disponibles.

1978 – 1991
Le restaurant « Bärenstübli » n’était ouvert qu’hors saison

1992
Fermeture du restaurant « Bärenstübli »

Willy Brunner et Therese Brunner

1994
Reprise de l’immeuble et de l’hôtel par le fils Willy Brunner et Therese Brunner

Transformation de l’étage du milieu du Bärenstübli dans leur appartement

Installation de douches et de chauffage dans le camp de touristes et changement de nom en « Kleiner Bär » (petit ours).

1997/98
Rénovation de toutes les chambres de l’hôtel et installation de salles de bains dans les chambres sans douche/WC du nouveau « Bären ». Naissance de Nicole Brunner

1999
Modification du « Bärenstübli » en un appartement plus grand

2001/02

Fermeture du camp touristique « Kleiner Bär » et transformation en un appartement de deux pièces. Il ne reste plus que 35 lits disponibles. Naissance de Jessica Brunner

2004
Agrandissement et réaménagement du restaurant du nouveau « Bären »

2005
Aménagement d’une cuisine et d’un bureau au « Bärenstübli »

2007
Installation d’une centrale d’alarme incendie pour l’ensemble de l’hôtel

2011
Construction de l’aile ouest, réaménagement et agrandissement de 10 chambres

Suppression de l’appartement des propriétaires situé dans le nouveau « Bärenstübli »

Martha Brunner-Fankhauser déménage dans l’appartement du « Kleiner Bär »

2013
Réaménagement des 7 dernières chambres

Installation d’un ascenseur